Egy tál, no botmixer, no tojás habosra keverése, no para. Zutty bele mindent, aztán kikeverni. És a végeredmény egy ruganyos, könnyed, egyszerű kakaós sütemény, ami magában is nagyon finom, de megtölthető bármilyen krémmel, tehetünk rá mázat, meghempergethetjük kókuszreszelékben.
Hopp, erről eszembe is jutott egyik kedvenc jelenetem az egyik kedvenc filmemből, Rowan Atkinsonnal és Alan Rickmannel: :)
- Almost finished?! What else gonna be? Gonna dip it in yoghurt? Cover it with chocolate buttons?"
Recept:
20 dkg liszt
18 dkg porcukor
1 nagyon szűk ek szódabikarbóna
1 dl olaj
1 tojás
2.5 dl kefir
2.5 dkg kakaópor
Update 1 változat:
10 dkg simaliszt
10 dkg Master Mix
1 dl olaj
1 tojás
4 dl kefir
1 ek szódabikarbóna
2 ek folyékony édesítő
2,5 dkg kakaópor
A hozzávalókat jól kikeverjük és sütőpapírral bélelt közepes tepsiben 160 fokon kb. 30 percig sütjük.
Hát ez hihetetlen, semmi tojás és kész?
VálaszTörlésKi kell próbálnom, még ma , ha lehet...!:)
Erika, de, van benne tojás, csak a Blogger kibánt velem, a videót se engedte betenni, a fele elszállt begyezsésnek :) még jó, hogy írtál! :) Kijavítottam, remélem, most már jól teszi közzé :(
VálaszTörlésNagyon hasonló kókuszos kocka receptem van, ilyen sok kakaós az alapja. Egyszerű összeállítani és finom, nedves típusú sütemény!
VálaszTörlésIstenien néz ki, a kép alapján azt hittem brownie:) Nagyon fincsi szaftosnak néz ki, régebben sütöttem kefíres sütiket, abban a kefíres pohár a mérce.
VálaszTörlésImádom az ilyen sütiket
VálaszTörlésó igen! :) next time!! :D /love actually!!! <3 - már kívülről fújom, megvan könyvben is, angolul of course!/
VálaszTörlésMost sült ki, valóban csodás!Belinkeltelek:
VálaszTörléshttp://szofika-a-konyhaban.blogspot.com/2011/11/kakaos-kefires-kocka.html
Köszi:)
Üdv: Szofika
Szia, ez lesz a hétfői süti, úgyhogy kérlek, segíts abban, hogy a közepes tepsi az kb mekkora és hogy valóban kell-e az 1 ek szódabikarbóna. A nosalty-n azt írta vki, hogy ez sok szerinte, csak nem láttam erre a válaszod.
VálaszTörlésNagyon köszi, és bocs, hogy ma ennyi kérdést teszek fel :-)
Üdv, Andi
elfér benne....
TörlésGondolkodjun kicsit! 1 ek szódabikarbónától ehetetlen lesz az biztos
TörlésSzia kedves Strawberry!
VálaszTörlésNagyon tetszik a blog és a fenti recept is:)
Nem vagyok nagy szakács/cukrász, de ezt a sütit szívesen megsütném, viszont a Master Mix-en fennakadtam. Mi ez pontosan, valami csodaszer? Ezt lehet boltban venni?:)
Előre is köszönöm,
d
A master mix egy liszt adalék, csökkenti annak szénhidráttartalmát. Norbi Update pékségben kapható.
TörlésDe készítheted sima változatban is, annak a receptjét is leírtam.
Törlés
VálaszTörlésHát.... én is azt szeretném tudni, mint BabaAndi,de látom, erre nincs válasz. Se itt, sem a nosaltyn.Kár......
Amit Emoke irt az kb.jo meret a tepsihez. A szodabikarbona mennyisege egy nagyon szuk evokanalnyi.
Törlésmax. 1 mokkáskanál szódabikarbóna!
TörlésHa ez segítség Nektek, én a browniet kb 20x30 cm-s formában sütöm. :) És a recept alapján sztm Judit is. :)
VálaszTörlésAdósságrendező kölcsönt, fedezetlen kölcsönt, üzleti kölcsönt, jelzáloghitelt, autóhitelt, diákhitelt, személyi kölcsönt, kockázati tőkét stb. keresek! Magánhitelezőként vállalatoknak és magánszemélyeknek nyújtok kölcsönöket alacsony és elfogadható, 2%-os kamatlábbal. Írjon e-mailt a következő címre: christywalton355@gmail.com
VálaszTörlésABDERRAHIM vagyok, és nemrég kaptam egy 45 000 eurós kölcsönt a Trust Bridge Financial Service-től. A teljes folyamat zökkenőmentes, átlátható és hatékony volt. A kezdetektől fogva profizmusuk sugárzott – mindent teljes érthetően elmagyaráztak, rejtett költségek nélkül. Csapatuk következetesen reagált és támogató volt, minden kérdésemre válaszolt, és magabiztosnak és biztonságban éreztem magam a tranzakció teljes időtartama alatt. Egy olyan piacon, ahol a pénzügyi tranzakciók gyakran stresszesek és bizonytalanok, a Trust Bridge Financial Service megbízható partnernek bizonyult. Minden ígéretüket betartották, és a szolgáltatásokat pontosan a megállapodás szerint nyújtották. Melegen ajánlom őket az őszinteségük, átláthatóságuk és az ügyfelek elégedettsége iránti elkötelezettségük miatt. Ha megbízható pénzintézetre van szüksége, ne habozzon kapcsolatba lépni velük:
VálaszTörlés📲 Telegram: +2349124847559
📞 WhatsApp: +2349124847559
📧 Email: trustbridgefinancialservice943@yahoo.com