kép forrása: www.knorr.hu
Az alábbi leírás a Knorr e nagyszerű termékéről a cég hivatalos honlapjáról származik.
Az új Knorr Házias Levesalapokkal tovább bővült a Knorr Leveskocka termékkategória, hiszen a Knorr számára mindig fontos az újítás, az ízek gazdagítása, így legújabb termékét teljesen újdonságnak számító kocsonyás formátumba öntötte.
Az új Knorr Házias Levesalap koncentrált íz, mely kiváló minőségű alapanyagok, hús, zöldségek és fűszerek felhasználásával, lassú főzéssel készül. Az igazi jó leves esszenciája, amely kiválóan oldódik és telt, gazdag ízt ad.
Tartósítószert nem tartalmaz.
A Knorr Házias Levesalapot elsősorban levesekhez ajánljuk, de kiválóan alkalmas húsok, pörköltek, raguk, főzelékek vagy akár mártások ízesítésére is.
A Knorr Házias Levesalap kiváló alapanyagokból (frissen fagyasztott zöldségek, fűszerek, hús és húslékivonat felhasználásával) készül.
Ezeket – a leveskocka szárított és összepréselt összetevőivel ellentétben – magas hőfokon, 1 órán keresztül összefőzik, így a gyártási folyamat sokkal jobban hasonlít a hagyományos levesfőzőshez.
A Knorr Házias Levesalap a hagyományos leveskockához képest kevesebb sót tartalmaz és a vele elkészített étel teltebb, gazdagabb ízűvé válik.
Nyilvánvaló, hogy elő kellett állni valami újítással, hiszen a leveskockák kezdtek "cikivé" válni, miután egyre többen igényesek az iránt, amit megesznek. Sajnos még mindig nem elegen.
Az újdonság bevezetéséhez adva van egy sztárséf, aki mint elismert szakács, nem engedheti meg magának azt, hogy akármilyet főzzön - valahogy így szól a reklámszlogen. Bevallom, én is majdnem bedőltem, hiszen a szóbanforgó termék reklémarca hiteles (volt eddig, számomra.)
Aztán mégsem. Most mondjam azt, hogy meglepődtem? Korántsem. Valami ilyesmire számítottam, bár valljuk be, jó kis marketing papírba csomagolták.
Csak azt nem értem, hogyan húzódhat ilyen antagonisztikus ellentét a már-már szédelgő fedícsérésnek minősülő reklámszöveg és a valóság között.
Nem fogok értékítéletet írni, eléggé border line mozognék a témában a pocskondiázás és a véleménynyilvánítás között, nincs kedvem az Unilever jogászaival "harcba szállni" (nem mintha olyan sokan olvasnák ezt a blogot :) ) így hát csak a tényekre szorítkozom.
Nos, a termék csomagolásán az összetevők alatt az alábbiak olvashatók, melyet nagyon sokan nem olvasnak el, mert
1. hisznek a reklámban
2. nem is érdekli őket
3. nincs náluk a boltban az olvasószemüveg (ne tessék nevetni, tapasztalatból írom).
Szóval, vegyük sorba a házias levesalap összetevőit, egyenként:
víz, só (eddig rendben)
nátrium-glutamát, nátrium-gualinát (12 hétnél fiatalabb csecsemők, valamint asztmás betegek esetében fogyasztása nem ajánlott. Mivel lebontása során purin keletkezik, köszvénytől szenvedő embereknél problémák jelentkezhetnek, de ez nem jellemző, mivel az élelmiszerekben általában alacsony koncentrációban fordul elő. Forrás: Wikipédia)
tyúkzsír (na, még ez is rendben)
aroma (mustárral) - bővbben nem fejtik ki, passzolok
sárgarépa 1,7%
növényi zsír és olaj
élesztőkivonat
zeller 1%
xantán gumi, szentjánoskenyér liszt (ezek térfogatnövelő, ill. stabilizáló szerek)
tyúkhúspor ( WTF???)
petrezselyemlevél, keményítő, kurkuma, színezék (béta-karotin)
Szóval, akkor: Az új Knorr Házias Levesalap koncentrált íz, mely kiváló minőségű alapanyagok, hús, zöldségek és fűszerek felhasználásával, lassú főzéssel készül. Az igazi jó leves esszenciája, amely kiválóan oldódik és telt, gazdag ízt ad.
Az íze lehet, hogy koncentrált, a sok ízfokozótól, amit beletettek. Valóban kiváló minőségű alapanyag. Biztosan lassan főzték össze. A tyúkhúsport a xantángumival.
Tartósítószert nem tartalmaz. Ez nagyon fontos körülmény, a dobozon több helyen, jól láthatóan feltüntették. (felkiáltójellel a mondat végén.)
Minek is kellene bele tartósítószer, a többi katyvasz összetartja. Pont.
De hogy valami szép is legyen a poszt végén, íme a mai szerzeményeim. Őőők.: :D
